鸡肝粉（不粘锅版）的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

鸡肝粉（不粘锅版）

有了娃以后就爱捣腾各种辅食或婴儿食谱

鸡肝粉（不粘锅版）需要的食材

鸡肝粉（不粘锅版）的做法与步骤

1. 鸡肝清洗干净，切片用清水浸泡，加生姜

2. 加柠檬，一起浸泡4小时左右，中途记得换水

3. 冷水下锅，放入姜片、1勺料酒

4. 水开煮10分钟左右，确保鸡肝熟透，滤干水份，自来水下冲洗一下，然后再切薄（不记得拍切成薄片的照片）放不粘锅炒干

5. 炒到用手掰开中间不会湿就用辅食机打碎

6. 辅食机、研磨盒打碎

7. 打成这样继续翻炒，注意小火不断翻炒，然后过筛，把大块的再去打碎

8. 过筛了2次，一共打了4次，就成上图这样，全部混一块再翻炒一下

9. 找个干净的玻璃瓶装起来就可以了

10. 放急冻可以存放2～3个月，不过不建议放这么久哈

小贴士 6个月后添加辅食的宝宝就可以准备鸡肝粉，在米糊或者粥里加一些，可以补铁烫熟后的鸡肝切片不太容易，建议煮之前切成薄片，越薄越好

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