冬季是滋补的好季节，但是对于脾胃虚弱，或者积食的儿童和成年人来说，容易上火，虚不受补。脾胃虚，积食的人，吃牛羊肉，喝汤这个时候不易加人参或者大料去煮，适当加百合，马蹄，胡萝卜🥕或者白萝卜，对于脾虚积食的人就能吸收。

1. 材料准备好，牛骨焯水，鸡肉焯水。

2. 全部食材倒入汤锅内。

3. 大火煮30分钟，转小火煮45-60分钟。

4. 加盐即可。