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孜然鸡心
孜然鸡心需要的食材
鸡心
700g
孜然
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
孜然鸡心的做法与步骤
1. 鸡心洗净切开成片（切开后清水冲洗干净血水）
2. 冷锅冷油放入葱花、姜末、孜然，炒至孜然出香味后倒入鸡心爆炒。
3. 加老抽上色，生抽提味。出锅前放适量盐、鸡精。
4. 装盘
分类关键词：
鸡心
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