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家庭版烤鸡心
非常时期,不能外出吃烧烤。只能自己做!正好有鸡心,烤起来!
家庭版烤鸡心需要的食材
  • 鸡心
  • 500克 
  • 五香粉
  • 1勺 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 2克 
  • 姜丝
  • 少许 
  • 蚝油
  • 2勺 
  • 烤肉酱
  • 3勺 
  • 烧烤调料
  • 3勺 
  • 熟芝麻
  • 少许 

家庭版烤鸡心的做法与步骤
1. 鸡心清洗,对半切开,去掉白色部分脂肪。


2. 像这样


3. 腌制。加料酒,生抽,蚝油,五香粉,盐,姜丝或者姜片腌制一小时以上。


4. 烤箱预热210℃,6分钟。 烤之前加入烤肉酱拌匀,平铺在垫了锡纸得烤网上。可以撒葱花。入烤箱,210℃,上下火,12分钟。


5. 翻面。这时候鸡心基本熟了,翻面撒烧烤调料。挪至烤箱上层210℃,上下火,5分钟。


6. 撒芝麻。喜辣可放辣椒粉。


7. 出锅。很嫩。一点不比外边的烧烤差!关键这个更健康哦!


8. 这是我用的烤肉酱


9. 烧烤调料,超市很多的。大同小异。选择自己喜欢的口味即可。


小贴士 1.提前腌制更入味。
分类关键词: 鸡心
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