法国美食之七十一法式牛排胡椒汁
法国美食之七十一法式牛排胡椒汁需要的食材
- 牛排
- 1块
- 洋葱
- 1个
- 蒜
- 迷迭香
- 小番茄
- 几个
- 芦笋
- 几根
- 胡椒汁：
- 绿胡椒和黑胡椒
- 2:1
- 黄油、淡奶油、白兰地、白葡萄酒
法国美食之七十一法式牛排胡椒汁的做法与步骤
1. 所有食材
2. 盐和黑胡椒
3. 淋上橄榄油
4. 倒入橄榄油
5. 放入牛排
6. 加入迷迭香
7. 蒜和黄油
8. 黄油不停淋在牛排上
9. 封边后取出醒肉
10. 锅内放入芦笋和小番茄
11. 取出蔬菜，倒入胡椒和洋葱
12. 加入白兰地
13. 白葡萄酒
14. 烧开后加入淡奶油
15. 加盐
16. 切开牛排
17. 浇上胡椒汁
18. 摆盘即可
分类关键词： 牛排
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