孜然鸡心
上一次吃,还是前任妈妈做给我的。故事毕竟已经成为故事。不能相互打扰,做一道可以缅怀过去的菜肴。希望你们,你们,你们,都不要有遗憾。可以幸福。
孜然鸡心需要的食材
- 鸡心
- 一斤
- 生姜
- 6片
- 料酒
- 3勺
- 生抽
- 1勺
- 老抽
- 半勺
- 大蒜
- 3瓣
- 胡萝卜
- 半根
- 青椒
- 半个
- 胡椒粉
- 适量
- 孜然
- 2勺
- 食用盐,鸡精,耗油,十三香
- 适量
- 辣酱
- 灵魂的味道2勺
孜然鸡心的做法与步骤
1. 鸡心处理干净,去心管,血水。
2. 清洗干净,煮熟。不要时间太久,不然会老的,口感不嫩了。
3. 用,生姜,生抽,老抽,胡椒粉,料酒,十三香,腌制半个小时以上。
4. 爆香后,放入鸡心。
5. 放入各种调料,一定要多炒一会儿,把汁水收干净,要干干巴巴那种才入味儿,才好吃。
6. 出锅。
小贴士
不管生活如果对待我们,我们都要精致的对待生活。曾经,就用来缅怀吧。味道还是那个味道。可味道又变了。希望你一切都好。
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