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羊肚菌枸杞石门土鸡汤
羊肚菌枸杞石门土鸡汤需要的食材
土鸡
半只
新鲜羊肚菌
100克
枸杞
若干
小葱
若干
羊肚菌枸杞石门土鸡汤的做法与步骤
1. 1、清洗羊肚菌,新鲜羊肚菌泡水撒一些盐。用牙刷轻轻将羊肚菌的泥清理干净,沥干水份备用。 2、烧开水,鸡块焯水20秒沥干水份。 3、将炖锅里放满水鸡块冷水下锅,煮开小火炖1-2小时。 4、放枸杞、羊肚菌煮10分钟,加上盐,葱花出锅即可。
分类关键词:
土鸡
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