厨房入了新宠～这个有颜值的铸铁锅😁，然后把冰箱里的土鸡和野生蘑菇拿出来安排上，好的食材确实配得上好锅，做了一锅辣的，一锅不辣，我只写辣的步骤，不辣的只要不放小米椒和青椒就好啦😋😋

1. 土鸡切块洗干净

2. 野生蘑菇洗干净泡发

3. 小土豆削皮备用

4. 锅中倒油烧热

5. 锅中放葱花花椒爆香

6. 放鸡块搅拌炒至变色

7. 放姜蒜小米椒翻炒

8. 两大勺料酒

9. 泡发好的野生蘑菇连水一起倒入锅内，盖锅盖中火炖15分钟

10. 放小土豆翻炒

11. 放洋葱，没有也可以不放，洋葱去腥，盖锅盖中火烧到汤汁差不多，加适量盐翻炒均匀

12. 放青椒和葱

13. 大火收干汤汁关火

14. 配上其他蔬菜开饭啦