乌鸡白凤汤
清甜的乌鸡汤其实做法很简单,不需要加什么玉米啊、红萝卜什么的,在我家,炖乌鸡汤就是一个乌鸡加上一些姜片、红枣、枸杞,或者加上党参,味道更清甜。
乌鸡白凤汤需要的食材
乌鸡白凤汤的做法与步骤
1. 将乌鸡洗净,斩块,沥干水分
2. 鸡肉热油锅翻炒稍微上色捞起备用
3. 红枣对半切,去核,姜切片
4. 将乌鸡块放入汤煲内,加入洗净的枸杞,红枣,姜片,加入开水,盖上盖子
5. 放入daogrsM6s蒸烤箱下层,启动“纯蒸”程序,设置100度蒸70分钟,盛起时加盐调味即可
6. 成品
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乌鸡