香菇鸡腿
是不是每个孩子都爱酱油,我家孩子没酱油不吃饭。
香菇鸡腿需要的食材
- 鸡腿3
- 只
- 香菇
- 5朵
- 生抽
- 4勺
- 老抽
- 2勺
- 蚝油
- 2勺
- 白糖
- 1勺
- 🧄几瓣都行
-
香菇鸡腿的做法与步骤
1. 鸡腿剁块,能去骨最好,我懒。
2. 香菇切块,不要切太薄,薄了不容易吸收汁水
3. 切好的鸡块加除🧄以外的调料拌匀,腌制半小时
4. 起锅烧油,下蒜,煸出香味
5. 放入鸡块,翻炒至断生。
6. 加入香菇翻炒均匀关火。
7. 然后装碗里
8. 放蒸锅里,蒸三十分钟
9. 因为我容易忘记时间,必须闹个闹钟
10. 蒸完发现不够咸,撒了一点盐
11. 搅拌均匀就可以享用啦!
光那个汤汁我家孩子就能吃一碗饭。
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