「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉

今天给大家介绍一道鸡胸肉新吃法——孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉。一道菜补齐全天所需营养。

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉需要的食材

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法与步骤

1. 鸡胸肉切条或切小块。加入料酒、生抽、老抽、盐、孜然粉、辣椒粉、淀粉。

2. 搅拌均匀，腌制十分钟。

3. 红椒和青椒切丝。

4. 芹菜切条。

5. 热锅少量油，大火，下腌制好的鸡胸肉，翻炒。

6. 炒至鸡胸肉完全变成白色。

7. 盛出备用。

8. 锅洗净。热锅少量油，大火，下青红椒，翻炒。

9. 下芹菜，加入生抽、盐，继续翻炒2分钟。

10. 下入炒好的鸡胸肉，翻炒。

11. 2分钟后盛出装盘。下饭又营养的孜然彩椒芹菜炒鸡胸肉就做好啦。

小贴士 1、鸡胸肉一定要先炒好，不然不容易熟；2、想要孜然味重一点的话就多加孜然粉，辣椒粉根据自己口味添加；3、炒蔬菜时加盐要在下鸡胸肉之前，因为鸡胸肉腌制时已经加入盐，如果在下鸡胸肉之后再加调料很容易导致肉太咸。

分类关键词：鸡胸