减肥餐:香煎鸡胸肉饼
鸡胸肉很多人不喜欢但其实做得好,还是挺好吃哒~我这里因为减肥适合吃清淡口味,所以调味料都放得很少,很喜欢胡椒的味道所以我放了超级多胡椒!大家可以根据自己的口味去调
减肥餐:香煎鸡胸肉饼需要的食材
- 鸡胸肉
- 2块
- 西兰花
- 4朵
- 玉米
- 1/3根
- 干贝(可不下)
- 6粒
- 蟹柳(可换虾肉)
- 2根
- 白胡椒(黑胡椒)
- 少许
- 盐
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 生粉
- 1勺
- 酱油
- 1勺
减肥餐:香煎鸡胸肉饼的做法与步骤
1. 6粒干贝先用热水泡着,2片鸡胸肉切泥
2. 鸡肉泥分别加入生粉,盐,胡椒粉,蚝油,酱油,抓匀了放一边腌制(时间允许的话腌制15分钟左右)
3. 鸡肉腌制的同时,把干贝撕碎,蟹柳切碎,玉米粒切出来,西兰花只要上面那些碎碎的切出来,备用
4. 把切好的这些跟鸡胸肉一起搅拌均匀
5. 把鸡胸肉开始用手轻轻揉成这样一块饼(如果技术好把饼揉薄一点,会更好吃)
6. 锅里下一点点油就好,小火慢煎
7. 勤翻面,到中间可以用牙签去均匀扎孔,让里面的肉快熟起来,总时间差不多煎10-15分钟
8. 煎至两面金黄就好啦!
9. 健康的减脂餐吃起来!坚持一个月有惊喜哦!
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鸡胸