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香煎嫩滑鸡胸肉
鸡胸脯肉低脂肪高蛋白,而且物美价廉,这个做法很简单,而且好吃到没朋友~
香煎嫩滑鸡胸肉需要的食材
  • 鸡胸脯肉
  • 250g 
  • 生抽酱油
  • 适量 
  • 淀粉
  • 适量 
  • 胡椒粉
  • 适量 
  • 花生油
  • 少量 
  • 咸盐
  • 适量 

香煎嫩滑鸡胸肉的做法与步骤
1. 鸡胸片开~


2. 鸡胸加入淀粉,生抽酱油,咸盐,胡椒粉~


3. 用手抓匀,盖上保鲜膜腌制20min


4. 20min后,少量的油倒入锅中,油烧热,放入鸡胸脯肉,盖上锅盖,2min后,翻过来~然后再盖上锅盖,2min后出锅


5. 切一切装盘就好啦~开动咯


小贴士 淀粉是保证鸡胸肉鲜嫩的关键,一定要加,如果没有就用蛋清代替。煎的时候一定要盖锅盖!
分类关键词: 鸡胸
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