1. 把馅料的材料全部混合

2. 加入葱花继续搅拌匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用

3. 准备水皮部分的所有材料

4. 所有材料放入面缸混合拌匀成团，转高速打至表面光滑

5. 把打好的水皮面团取出搓圆盖上保鲜膜松弛20分钟

6. 准备好油心部分的所有材料

7. 放一起混合拌匀成团

8. 把拌匀的油心盖上保鲜膜备用

9. 把松弛好的面团分割成11份

10. 把油心包入水皮面团内

11. 把包好油心的面团擀成牛舌状卷起

12. 卷起圆柱形盖上保鲜膜松弛15分钟（防止干裂）

13. 取出松弛好的面团中间按扁，把两头边往中间按平

14. 包入肉馅包好

15. 包好的酥饼放入烤盘按扁，用牙签在饼前上扎几个孔，放入提前预热好的烤箱150度烤25分钟