秒杀吉野家的照烧肥牛
无敌简单!秒杀吉野家的照烧肥牛饭,超级下饭!配上这个,男朋友能吃两碗饭
秒杀吉野家的照烧肥牛需要的食材
- 肥牛
- 300g
- 洋葱
- 半个
- 胡萝卜
- 半根
- 蒜片
- 少许
- 白糖
- 1勺
- 生抽
- 4勺
- 蚝油
- 1勺
- 淀粉
- 半勺
- 黑椒粒
- 半勺
秒杀吉野家的照烧肥牛的做法与步骤
1. 烧水加入姜片
2. 冰冻的肥牛解冻,我买的是冰冻牛展,比较有嚼劲,超市就有,如果买不到买肥牛也可以的。焯水,到变色马上捞起,不能煮过头,牛肉会失去鲜味
3. 捞起备用
4. 调个酱汁,4勺酱油
5. 1勺蚝油
6. 一勺白糖
7. 半勺淀粉,再加入几勺清水
8. 加入半勺黑椒粒,黑椒粉也可以
9. 锅下油,加入蒜蓉和切好的洋葱
10. 洋葱炒出香味后加入胡萝卜,其实可以一起下的
11. 洋葱胡萝卜炒至有些软加入焯过水的肥牛片
12. 炒半分钟后加入调好的酱汁,翻炒1分钟出锅
13. 超级香的照烧汁肥牛就做好咯
14. 超级有嚼劲的牛展~
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肥牛
牛肉