中国点心🥧桃酥你们都爱，但有的时候觉得口感太硬，不够入口即化的绵酥感。这个桃酥，也就是花生一口酥，味道秒杀所有桃酥！一点都不夸张，这个方子是我反复调试以后最合适的，小白一次成功不是梦！

1. 面粉70克，玉米淀粉30克，小苏打1克，泡打粉1克混合，干粉类一定要搅拌均匀。同时混合油60克、白砂糖40克。两类材料混合。

2. 揉搓搅拌，现在能看出来粉类十分干燥，并且有颗粒感，继续揉搓，加入没有融化的黄油，继续揉揉。

3. 摁成一个一个小圆饼，表面刷蛋清。

4. 放入烤箱，150度20分钟。

5. 出锅！

6. 真的要试试！不后悔！惊喜满满！