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蒜苔炒腊猪肚
蒜苔炒腊猪肚需要的食材
  • 腊猪肚
  •  
  • 蒜苔
  •  
  • 清水
  •  
  • 姜
  •  
  • 蒜
  •  
  • 花椒粒
  •  
  • 盐
  •  
  • 油辣椒
  •  
  • 鸡精
  •  
蒜苔炒腊猪肚的做法与步骤
1. 腊猪肚洗净，用冷水泡制一晚上

2. 放入清水中煮制一小时至变软，能用筷子戳动即可

3. 猪肚取出切丝、蒜苔切段，姜蒜切末备用

4. 热锅冷油下花椒粒炸香，加入姜蒜末

5. 下蒜苔炒制一会后加入猪肚，加盐、油辣椒翻炒

6. 出锅前加入鸡精即可

分类关键词： 猪肚
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