娃娃菜炖肥肠
老公最爱的一道菜，爱吃猪下水的吃货们不容错过哟！😊
娃娃菜炖肥肠需要的食材
- 娃娃菜
- 一棵
- 肥肠（卤熟）
- 150g
- 大葱
- 适量
- 生姜
- 适量
- 大蒜
- 适量
- 料酒
- 适量
- 生抽
- 适量
- 食盐
- 2g
- 食用油
- 适量
娃娃菜炖肥肠的做法与步骤
1. 准备食材。
2. 大葱切成沫。
3. 生姜切成沫。
4. 大蒜切成沫。
5. 肥肠切成小段。
6. 娃娃菜切成长段。
7. 炒锅烧热放入适量食用油。
8. 待油七分热时放入葱姜蒜爆香。
9. 放入肥肠翻炒均匀。
10. 倒入适量料酒。
11. 倒入适量生抽，翻炒均匀。
12. 放入娃娃菜翻炒均匀。
13. 倒入适量清水，大约至菜的二分之一处。
14. 加入大约2g食盐，翻炒均匀。
15. 炖至娃娃软烂即可关火出锅。
小贴士
所有食材用量可根据个人口味和用餐人数自行加减。
分类关键词：
肥肠
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