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蒸糯米饭
糯米是一种温和滋补品.健脾暖胃.天气寒冷来一碗香香的蒸糯米饭.暖胃又暖心。
蒸糯米饭需要的食材
  • 糯米
  • 800g 
  • 牛肉
  • 250g 
  • 猪肝
  • 150g 
  • 鸡蛋
  • 4只 
  • 瘦肉
  • 100g 
  • 香菇
  • 50g 
  • 腊肠
  • 2根 
  • 香菜.葱花
  • 适量 

蒸糯米饭的做法与步骤
1. 预早将糯米冼净.用水浸泡5~6小时左右。


2. 将腊肠切片.猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀.牛肉切片后也用调味料拌匀备用.葱和香菜切粒备用。


3. 糯米泡好后将水滤去因为糯米浸泡后巳吸饱水份.不用加水了.用少许油盐拌匀.加入香菇丝,隔水蒸40分钟。


4. 加入已备好的猪肝.瘦肉蒸5分钟,因为这两种食材蒸的时间要长小小。


5. 蒸上5分钟后再加入牛肉.腊肠再蒸5分钟。


6. 加入鸡蛋.蒸5分钟。


7. 加入香菜葱花,好了美味香香糯糯的糯米饭吃上一口.你就会迷上它了哈。


小贴士 这道糯米饭的食材和糯米.大家可按家庭人数、和食量随意加减的呢。
分类关键词: 猪肝
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