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养胃胡椒猪肚鸡汤
一碗暖暖的猪肚鸡汤暖身又暖胃~美味😋
养胃胡椒猪肚鸡汤需要的食材
  • 猪肚
  • 1个 
  • 适量 
  • 半只 
  • 枸杞
  • 适量粒 
  • 白胡椒粒
  • 适量 
  • 适量 
  • 党参
  • 适量 
  • 黄芪
  • 适量 
  • 玉竹
  • 适量 
  • 2根 
  • 料酒
  • 2勺 

养胃胡椒猪肚鸡汤的做法与步骤
1. 猪肚是我家婆洗干净的,用去腥三件套(葱,姜,料酒)焯过水后洗净,放胡椒粒+水用压力锅煲,上气后中15分钟,也可以直接煮,时间就久一点


2. 鸡剁小块备用


3. 党参,红枣,黄芪,玉竹洗净


4. 把煲好的猪肚切小,放回汤汁里加入党参,黄芪,玉竹,红枣,煮开


5. 煮开后放入鸡肉,盖上盖子猪10分钟,加上枸杞,盐调味再滚2分钟就可以了


6. 煮猪肚的水可以放多一点,用来打火锅都可以


分类关键词: 猪肚
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