“养肤补气,鲜香浓郁”-黄豆猪蹄汤
“养肤补气,鲜香浓郁”-黄豆猪蹄汤需要的食材
- 猪蹄
- 1-2只
- 黄豆
- 120克
- 胡萝卜
- 半根
- 姜
- 3片
- 葱
- 1根
- 盐
- 少许
- 料酒
- 2-3勺
“养肤补气,鲜香浓郁”-黄豆猪蹄汤的做法与步骤
1. 1.黄豆提前2个小时泡好
2.猪蹄洗净剁成块备用
2. 胡萝卜切滚刀块
3. 3.起锅加入冷水,在放入猪蹄块和姜片料酒烧开3-5分钟后捞出
4. 4.炖锅加半锅水烧开,放入猪蹄(浮沫洗净)葱姜
5.在加入黄豆中火盖盖煮50分钟
6.在加入胡萝卜块中小火盖煮20分钟
5. 7.最后加入盐调味即可
分类关键词:
猪蹄