法国美食之二十一酥皮猪里脊
法国美食之二十一酥皮猪里脊需要的食材
- 猪里脊
- 克
- 酥皮
- 1片
- 带籽芥末酱
- 1勺
- 橄榄油
- 2勺
- 淡奶油
- 3勺
- 大蒜
- 2瓣
- 欧芹碎
- 红椒粉
- 盐和黑胡椒
法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法与步骤
1. 所有食材
2. 猪里脊绑上线、涂上橄榄油、盐和黑胡椒按摩腌制一会儿
3. 平底锅加入橄榄油煎猪里脊
4. 调制酱汁：带籽芥末酱、欧芹、淡奶油、红椒粉、
5. 猪里脊去线，四面涂上酱汁
6. 裹上酥皮
7. 涂上一层蛋黄
8. 180度烤箱烤40分钟
分类关键词： 里脊
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