企鹅将军有简单办法

1. 藜麦洗净。

2. 这次用的牛肉腌了是生姜粉和嫩肉粉，味好美的小包装香料粉袋子设计了拉链口，很方便保存。

3. 牛里脊切成2厘米见方的丁。

4. 加入嫩肉粉和生姜粉。

5. 揉匀，放在一旁静置10分钟。

6. 蘑菇洗净，切片。

7. 芦笋洗净，去掉老根，切成3厘米长的短的。

8. 开火，平底锅中倒入橄榄油小火加热。

9. 倒入牛肉粒，翻炒。

10. 这牛肉粒变色后，转大火，倒入蘑菇片翻炒。

11. 炒至蘑菇片出水，倒入藜麦翻炒均匀。

12. 加入盐，加入清水至没过食材。

13. 加盖煮开，转小火再煮5分钟。

14. 汤汁浓稠后，倒入芦笋，加盖再焖3分钟。

15. 开盖尝一尝咸淡，适量酌情增添食盐，磨入黑胡椒。

16. 可以开吃了。