Y煮饭啊姨Y

1. 猪蹄，买的时候切快，洗干净放料酒，姜葱大火煮开后，洗干净备用。

2. 准备香料，最方便就是直接买一包卤肉的香料包，基本都齐全了。

3. 来来来，准备这个配料之中的主角——南乳，腐乳，还有甜面酱。

4. 准备另外一锅清水，将过了水的猪蹄，香料包放进去，大火烧

5. 再放生抽，蚝油，腐乳，南乳，甜面酱，冰糖全部放，大火烧开后转中小火煮1小时。如果想要肉软一点的话可以煮一个半小时。

6. 差不多的时候，锅里烧油，放配菜，炒几下

7. 倒入已经煮好的猪蹄

8. 大火烧，煮五分钟就可以了，这个汁，完全可以吃几碗饭。

9. 这个香，一边煮一边将自己都馋哭了～～

10. 补上一张装碗后的