在东北总吃这个菜，但是呢更多的是加茄子土豆炖的稀烂再吃。我个人不是很喜欢，我觉得这么做或者加土豆更好吃😝

1. 准备所需食材，豆角摘成段洗净备用

2. 猪肉切片

3. 锅中放油，我用了点熟猪油

4. 再下猪肉炒出油脂

5. 然后下配料炒香

6. 烹入料酒

7. 生抽提味

8. 少许老抽调色

9. 倒入豆角翻炒一会

10. 加入与食材刚好持平的清水

11. 盖上锅盖水开转中小火炖25分钟左右

12. 待汤汁快收干出锅

13. 装盆