玉米排骨汤
最喜欢排骨汤里浓浓的玉米味儿,玉米又浸入排骨的肉香,吃肉喝汤营养健康!
玉米排骨汤需要的食材
- 排骨
- 500克
- 玉米
- 1根
- 姜片葱段
- 适量
- 花椒八角
- 适量
- 盐
- 适量
玉米排骨汤的做法与步骤
1. 排骨焯水,煮沸2分钟后,有血沫浮上来就可以了,把水倒掉。
2. 我用的是糯玉米,切成小块。
3. 准备炖汤料,葱段、姜片、花椒和八角。
4. 锅里重新放清水,把排骨和玉米放入锅中,大概炖1个半小时左右。
5. 放盐调味,美美的喝起来。
小贴士
1、我用的是糯玉米,所以炖的时间长了会更好吃。水果玉米要晚一点再放。
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排骨