韩国牛里脊泡菜沙拉
心煮艺
韩国牛里脊泡菜沙拉需要的食材
- 韩国泡菜
- 适量
- 核桃仁
- 适量
- 魔芋丝
- 适量
- 牛里脊
- 适量
- 葡萄干
- 适量
- 圣女果
- 适量
- 鹰嘴豆
- 适量
韩国牛里脊泡菜沙拉的做法与步骤
1. 用少许盐和黑胡椒腌制牛排
2. 加热热锅至油烟升起,每面煎一分半钟,至五分熟,侧边煎制30秒后出锅。
3. 煎过的牛排放在一边冷却
4. 将魔芋丝和韩国泡菜搅拌在一起
5. 将洗干净的熟生菜,羽衣甘蓝,卷心菜,芝麻菜放在一起
6. 将准备好的牛排,蔬菜沙拉,魔芋丝,番茄,芹菜,鹰嘴豆均匀的放在沙拉盘上
7. 酱油,麻油,辣椒油,白葡萄酒,洋葱碎,姜末调至在一起
8. 将酱汁洒在沙拉盘上,均匀的搅拌在一起。
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牛里脊