干锅土豆片
干锅土豆片需要的食材
- 土豆
- 1个
- 五花肉
- 200克
- 葱
- 3根
- 蒜子
- 3~4瓣
- 大蒜叶
- 4~5根
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 豆瓣酱
- 1勺
- 红椒
- 6~7个(根据口味定)
- 洋葱
- 半个
干锅土豆片的做法与步骤
1. 1、土豆切成片，下锅煎成两面金色出锅备用。
2. 2、五花肉下锅煎出油成金黄色，再放蒜片、红椒、葱花、洋葱炒香。
3. 3、炒香后，放煎好的土豆片、蚝油、生抽、豆瓣酱翻炒出红油。
4. 4、放上蒜叶即可，好吃又下饭。
分类关键词： 五花肉
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