一人餐-番茄酸汤肥牛
吃了几天的开水白菜，今天打算来点油水🥰正好把剩下的半盒肥牛卷一起用掉啦🥳酸汤开胃，配饭或者单吃都可以哦🤩
一人餐-番茄酸汤肥牛需要的食材
- 肥牛
- 350克
- 西红柿
- 一个
- 金针菇
- 一把
- 辣酱-可以用小米椒
- 适量
- 蒜
- 适量
- 盐
- 适量
- 大蒜
- 适量
- 糖
- 适量
- 姜
- 适量
- 生抽
- 两勺
一人餐-番茄酸汤肥牛的做法与步骤
1. ①西虹市十字刀下开水，去皮后切块
②金针菇下水烫一分钟后捞出
③肥牛下锅煮变色捞出
2. 热锅加油，下葱蒜末爆香
3. 放入番茄块，翻炒均匀
4. 看个人口味加入适量盐和生抽，一碗开水
5. 煮开后加入金针菇继续煮一分钟
6. 加入肥牛卷翻炒均匀
7. 加入两勺醋，一勺辣酱或者一些小米椒圈，另烧油浇在上面爆香（不加小米椒圈可以不爆香，翻炒均匀即可）
小贴士
注意:不喜欢吃辣的可以不加辣酱或小米椒圈🤩这样简单的一道番茄酸汤肥牛就做好啦，好吃下饭，简单方便，算是非常可口的开胃菜来，单吃或者配饭都可以的😍
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牛肉
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