猪肚骨头汤
猪肚骨头汤需要的食材
- 猪肚
- 半个
- 骨头
-
- 莲子
- 适量
- 百合
- 适量
- 淮山
- 适量
- 红枣
- 8颗
- 胡椒粒
- 适量
- 干牡蛎
- 适量
- 盐
- 适量
猪肚骨头汤的做法与步骤
1. 红枣姜片干牡蛎干牡蛎可不放
2. 胡椒粒莲子百合淮山
3. 骨头猪肚焯水
4. 胡椒粒姜片下锅炒香再放骨头猪肚继续翻炒,然后加入开水煮至奶白色换砂锅煲2小时左右。
5. 味道超级赞
小贴士
广东人煲猪肚汤喜欢放胡椒,比如像煲猪肚鸡一样,放胡椒煲出来的汤特别香,不喜欢的可以不放,干牡蛎也是哦!可以根据个人口味来添加材料。
分类关键词:
猪肚