#鲜香川菜麻辣牛肚片
春天的餐桌总需要一些五彩缤纷,这道麻辣牛肚片给你的餐桌加点颜色~get烹饪美味的秘方,能满足你对食物的所有幻想!
#鲜香川菜麻辣牛肚片需要的食材
- “太太乐原味鲜”料酒
- 适量
- “太太乐原味鲜”鸡鲜调味料
- 2克
- “太太乐”酱蘸汁(宴会)
- 8克
- 熟牛肚
- 200克
- 红椒
- 50克
- 青椒
- 30克
- 姜
- 10克
- 蒜
- 3瓣
- 花椒
- 2克
- 小米椒
- 2只
#鲜香川菜麻辣牛肚片的做法与步骤
1. 牛肚去掉内部的肥肉部分,用热水冲洗一下切片,青红椒、姜切丝,蒜切片,小米辣切碎待用
2. 热锅冷油放入花椒粒煸香,加入姜蒜炒出香味
3. 倒入牛肚片翻炒
4. 加入“太太乐原味鲜”料酒、小米辣翻炒
5. 加入“太太乐”酱蘸汁(宴会)翻炒
6. 再加入青红椒翻炒均匀
7. 最后加入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料调味即可出锅
8. 制作完成
分类关键词:
猪肚