炸猪皮
炸猪皮需要的食材
- 猪皮
- 250克
- 盐
- 1勺
炸猪皮的做法与步骤
1. 皮刮干净，洗干净
2. 锅加水，放入猪皮，下盐，大火煮10分钟，用筷子能穿透就可以了
3. 捞出，放在凉水泡3分钟。切合适的大小
4. 摆放，皮朝上，晒太阳，至少晒干2天
5. 开始晒
6. 晒了1天
7. 晒了2天，硬硬的
8. 锅加油，中大火，7成热，下猪皮
9. 像在炸虾片一样，浮起来，膨胀即可
10. 捞出
11. 蘸白醋最棒👍
12. 零食
分类关键词： 猪皮
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食