熬猪油
很多中式糕点都会用到猪油做法其实也很简单
熬猪油需要的食材
熬猪油的做法与步骤
1. 去市场买,就说猪板油,不是肥肉哟
清洗干净
2. 切成块,多大都行,一般2-4cm
3. 一起放到锅里
4. 倒一碗水
5. 然后中火炒
6. 不一会就出油了,看到了吗⬆️
这时候液体不是很清澈,没关系,
继续熬
7. 看,液体越来越多
8. 继续,看到了吗?液体越来越清澈马上就好了
9. 最后的就是油渣
10. 油渣千万别扔,炒菜特别香
11. 看,清澈吧
12. 放冰箱里一宿,第二天就是雪❄️一样白啦
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猪油