一场不幸的疫情也让我们挖掘出网上很多好东东，比如鸭血。以前都是火锅店里才看见，现在一次买10盒，各种烹饪方法，和爸妈一起吃个爽快。

1. 鸭血和豆腐切小块，蒜和姜切粒，葱切花

2. 热油中小火，放入姜蒜粒，到香味出来

3. 放豆腐鸭血以及调料，适量水，闷10分钟。

4. 倒如芡粉液，撒上葱花，关火

5. 一碗红白绿滑嫩爽口的菜肴，汤汁下饭美哒哒。