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猪肺菜干汤
这是一道润肺的汤。猪肺洗起来比较麻烦,洗不好汤也不好喝。
猪肺菜干汤需要的食材
  • 猪肺
  • 1个 
  • 无花果
  • 3个 
  • 适量 
  • 海底椰
  • 几片 
  • 菜干
  • 一把 
  • 南杏
  • 适量 
  • 猪骨
  • 2干块 

猪肺菜干汤的做法与步骤
1. 猪肺买回来,不要切掉,气管处接水龙头注入水,使猪肺灌满水,然后按压出血水,重复数遍直至猪肺呈粉白色


2. 洗好的猪肺


3. 洗好放锅里,加水


4. 放入姜片


5. 加料酒


6. 水开撇去浮沫


7. 然后放水龙头冲洗干净


8. 猪骨焯水


9. 海底椰,南杏,无花果泡一下洗干净


10. 菜干提前泡发


11. 所以材料加姜片放砂锅煲1小时调味出锅


12. 成品忘了拍😂😂😂


小贴士 猪肺一定要多洗几遍洗干净哦
分类关键词: 猪肺
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