1. 猪肺洗干净。切片在洗。过水煮完再多洗几遍。洗到清水。备用       香料都洗洗沥干水。备用

2. 烧一壶开水把粉泡一下。软了。装盘。等车的时候用热水烫一下就可以了。

3. 放菜籽油爆香香料和小米辣

4. 猪肺放进去一起炒。发生抽老抽鸡精盐都适量。自己把握。

5. 炒好后放入炖锅

6. 加满水炖半小时

7. 这个就是把粉用开水泡一下。碗底加上各种调料和香油。放粉进去。上面加上炖好的猪肺。撒点香葱和小米辣。可以开吃。美味呀。绝杀😍😍😍       第一次写菜谱望大家多多指教！