👉鸡胸肉做的外酥里嫩小酥肉，简直好吃到爆❗️孩子哭闹的时候，美食瞬间能治愈，有没有同款😂今天这道小酥肉瞬间让我家两个小公主破涕为笑，吃的那叫个美😁

1. 鸡胸肉洗净控干水分

2. 切成小细条

3. 放入碗中，加入葱段和姜片

4. 1勺料酒

5. 打入一个鸡蛋

6. 少许胡椒粉

7. 用手抓匀

8. 1勺淀粉

9. 1勺面粉

10. 继续用手抓匀，腌制20分钟左右

11. 起锅烧油至油温6成热

12. 依次下腌制好的鸡胸肉条

13. 炸至金黄捞出，最后复炸一次更酥脆

14. 均匀撒入椒盐即可