并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干
鸡胸肉低脂又便宜,三块鸡胸肉能做900ml美森瓶一大瓶。嘴馋的时候来几根,无妨无妨。但是川味麻辣实在太开胃,………我反正做不到几根之后就停下来了。所以它……嗯……并不能减肥。至于本来就不减肥的朋友们,赶紧倒上小酒,喝一杯吧🍻烤干水份的情况下夏天大概能保存一周,冬天两周……不你不可能这么久还没吃完的😂
并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干需要的食材
- 鸡胸肉
- 一块
- 姜、料酒、花椒粒
- 少许
- 辣椒面、花椒面、孜然、五香粉、黑胡椒粉、味精、白糖、盐、十三香、肉桂粉等
- 按喜好加,可参考我步骤图的份量
- 芝麻油(或橄榄油)、生抽
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并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干的做法与步骤
1. 冷水加入姜片、花椒、料酒放鸡胸肉汆烫熟
2. 捞出煮好的鸡胸肉,放凉
3. 将放凉的鸡胸肉拆成细丝
4. 将所有粉状调料盛好,拌匀
5. 先将粉状调料倒入鸡丝中拌匀,再加入芝麻油和生抽拌匀
6. 将拌好的鸡丝平铺在烤盘上
7. 烤箱预热后,上下火200度烤15分钟左右
小贴士
鸡丝不要撕太细,会糊哦~麻辣味道好下酒,要不要来点啤酒呢……
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鸡胸