香菇鸡胸肉丸子(减肥上班族)
明天正式复工了。外卖油腻又难吃 倒不如自己做点既营养好吃又不会长胖的食物 毕竟爱吃和爱美是女孩子的天性❤
香菇鸡胸肉丸子(减肥上班族)需要的食材
- 鸡胸肉
- 2块
- 胡萝卜
- 半根
- 大葱
- 半根
- 香菇
- 2朵
- 鸡蛋
- 2颗
- 盐
- 1汤匙
- 鸡精
- 1/3汤匙
- 十三香
- 1/3汤匙
- 蚝油
- 1汤匙
- 生抽or味极鲜
- 2汤匙
香菇鸡胸肉丸子(减肥上班族)的做法与步骤
1. 准备好图中食材
2. 尽情发挥把肉剁成泥
3. 香菇胡萝卜大葱剁成沫
4. 加入调味料顺着一个方向搅打上劲口感会更Q弹
5. 用虎口出轻轻挤出丸子 水开依次下锅
6. 待丸子浮起关火
7. 捞出控干水分晾凉分装冷藏
小贴士
本人不吃味精 喜欢味精的可以适量添加
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鸡胸