周末快手菜咖喱牛腩饭
周末在家,琢磨给家人(小朋友)做点吃的,健康美味又好做,咖喱饭是不错的选择,新手友好
周末快手菜咖喱牛腩饭需要的食材
- 牛腩
- 350克
- 土豆
- 2个
- 洋葱
- 半个
- 胡萝卜
- 1根
- 米饭
- 4碗
- 咖喱块
- 4块
- 彩椒
- 1个
- 卷心菜
- 2片
周末快手菜咖喱牛腩饭的做法与步骤
1. 牛腩,冷水洗净
2. 切成1厘米左右的大小
3. 选择喜欢的蔬菜洗净
4. 切块备用
5. 灵魂用料咖喱块
6. 下锅放点姜片,大火烧开,转中火把肉煮熟,45左右,逐步放入蔬菜,顺序为:洋葱➕胡萝卜-10分钟-土豆块-10分钟-彩椒➕卷心菜+5分钟,咖喱下锅,搅拌翻炒3分钟,出锅。
7. 开动咯……😋😋😋
小贴士
牛肉粒切小块,易熟;放菜顺序根据易熟程度可随意调整;放入咖喱就要留意搅拌,容易粘底
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牛腩