牛腩炖土豆
牛腩炖土豆需要的食材
- 牛腩
- 400克
- 土豆
- 3个
- 姜
- 若干
- 洋葱
- 半个
- 老抽
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 料酒
- 2勺
- 白砂糖
- 半勺
- 醋
- 三分之一勺
- 水
- 适量
- 盐
- 半勺
牛腩炖土豆的做法与步骤
1. 牛腩400克
2. 切成块
3. 准备三个土豆
4. 切滚刀块
5. 准备姜几片
6. 和洋葱一起切细丁
7. 焯水牛腩
8. 高压锅倒入半锅水烧热，
9. 油倒入锅中烧热，倒入牛腩和姜片炒至金黄色，倒入高压锅中
10. 把洋葱粒和蒜粒倒入锅中大火翻炒至变色倒入高压锅中
11. 加入所有调料（不包括盐）搅拌均匀大火烧开5分钟小火烧20分钟
12. 土豆加盐放入锅中大火烧开5分钟小火烧5分钟出锅
分类关键词： 牛腩
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