很香浓的味道哦～

1. 选择用花菇（香菇中品质较好的）用50度左右的温水泡发，这样既不会流失营养，也能达到比较好的泡发效果。

2. 土鸡半只

3. 虫草花40克

4. 虫草花也要选择品质好的，炖出来的汤水才会好喝，

5. 8克

6. 红枣2个

7. 鸡儿冷水下锅，加料酒焯水

8. 焯出泡沫后关火，去清洗几次鸡。

9. 鸡一定要洗干净啊，不然的话炖出来会有异味的啊！！！

10. 所以配料准备好。

11. 除了红枣和枸杞外，全部下锅加水。

12. 剩下最后10分钟，就把红枣枸杞丢下去。炖好了就再下盐。

13. 开喝啦！今天你喝汤了吗？