海参虫草鸡汤
海参虫草鸡汤需要的食材
- 鸡
- 只
- 海参
- 只
- 虫草花
- 克
- 红枣
- 勺
- 姜、葱
- 片
海参虫草鸡汤的做法与步骤
1. 海参泡发2天去内脏放冰箱，然后加冰块继续泡发一天
2. 香菇面粉洗干净，中间切个小花
3. 鸡肉放八角焯水，然后放姜片、鸡肉、香菇一起翻炒放盐入味
4. 炒鸡肉时砂锅放水，加热
5. 炒好鸡肉热水下鸡肉香菇炖一个半小时
6. 将虫草花洗干净、海参捞出来，下锅炖一个小时
7. 放盐和葱花出锅
分类关键词： 土鸡
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