🎵把你的心 🎵我的心 🎵串一串🎵串一株幸运草 🎵串一个同心圆

1. 把鸡心剪开，用力把心房心室和血管里的淤血挤出来，冲洗干净。 然后一起比个心✌️

2. 洗好晾干的鸡心放入盘中，加入切片的大蒜，加入蚝油、老抽、辣椒面、孜然粉、白胡椒粉。

3. 密封冰箱冷藏层放一夜，慢慢腌渍入味。如果能抽真空更好。

4. 把鸡心拗成w形然后用竹签串起来。注意一个鸡心上最好多次穿入穿出，这样鸡心扁平的样子成菜更好看。

5. 烤箱上下火预热200度。进烤箱烤15分钟，具体时间视烤箱功率而定。 撒上白芝麻和辣椒面即可撸串。